Bar-restaurante · Barbastro
Polígono Industrial La Cerámica VI, 13 · Barbastro, Huesca
Cocina de brasas y horno de leña
Pizzas artesanales, carnes a la brasa y hamburguesas premium.
El equipo de La Cerámica perpetúa tres décadas de tradición local con recetas transmitidas y dominio absoluto del horno de leña. Materia prima impecable, servicio cercano y generoso. Menú ejecutivo diario (13,50€ L-V).
Nosotros
José continúa el legado que dejó su padre en este mismo espacio: el bar que un día levantó la casa, hoy restaurante con alma de vecindario. Junto a su mujer y el equipo que las acompaña cada servicio, la cosa va de trato cercano, risas y platos que salen del horno de leña con cariño.
En cocina manda ella; en el horno personalizado, él. Entre medias, sala llena, terraza que respira y una barra donde siempre hay hueco para quien llega con hambre de verdad.
Lo que petas
Entre lo que más triunfa en La Cerámica están las pizzas al horno de leña y, sobre todo, las hamburguesas. José curra el horno; en cocina, su mujer y el equipo dejan cada plato listo para que no te quedes con hambre.
Masa, punto de cocción y aromas que solo da la leña. El horno personalizado es el centro del local: ahí está el maestro chef dándole caña a cada servicio.
Carnaza jugosa, pan que aguanta y combinaciones sin complejos. Son el plato estrella junto a la carta de pizzas: lo que pides cuando vienes con hambre de verdad.
Un bicharraco de pura carne, casi del tamaño de una cabeza: si te la acabas en menos de 30 minutos, la hamburguesa te sale gratis y lo que bebas en ese reto también. ¿Te atreves?
Ver el retoTerraza tan grande como el salón, barra con ambiente, fútbol en pantalla y una atención que nos enorgullece. Así se entiende La Cerámica: familia, bar y cocina a la vez.
Novedades
13,50 € · Primer plato, segundo, postre, pan y bebida (agua, vino de mesa o refresco).
Consulta el plato del día en sala o por teléfono al 974 31 22 20.
La terraza del polígono está operativa. Reserva terraza (mascotas) en el formulario de reservas si quieres mesa exterior.
El local
En la entrada, junto a la barra, tienes unas seis mesas de cuatro para quien quiere estar en el meollo. El interior engulle a mucha gente a la vez: ideal para grupos o celebraciones.
La terraza es tan grande como el salón: aire, sombra según hora y mascotas bienvenidas (en terraza; en interior no). Fútbol en pantalla y trato de verdad.
«La hamburguesa es un espectáculo y el horno de leña se nota en la pizza. Buen rollo y terraza para ir con el perro.»
«Vinimos en grupo: interior enorme, aparcamiento sin drama en el polígono y el partido en pantalla. Repetimos seguro.»
«Se nota el trato de bar de toda la vida, pero con cocina que mola. José y el equipo te hacen sentir en casa.»
FAQ
Carta
Pizzas al horno de leña y hamburguesas. Pregunta por alérgenos en sala o al reservar.
Ver carta interactiva
Carta en español en sala; la versión online incluye filtros de alérgenos.
Horario
7:30 — 16:00
Servicio continuo de mañana (desayuno / almuerzo según carta del día).
20:00 — 23:30
Cena. Domingo cerrado.
Las reservas online respetan estos horarios. Para grupos, La Reto o mesa concreta, indícalo en el formulario o llama al 974 31 22 20.
Ubicación
C. Cerámica Industrial VI, 13 · 22300 Barbastro (Huesca). Polígono industrial: llegas con el coche, aparcas con holgura y entras directo a comer.
Elige día y hora en nuestra web o llámanos. Terraza, interior o barra.
